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Vino Marqués de Velilla Joven

Vino Marqués de Velilla Joven

€5.30

COMPOSICIÓN: 100% Tinta del país, procedente de las fincas “Carraroa” y “la Bodega”.

ELABORACIÓN: Selección de uva, estrujado, despalillado y fermentación a una temperatura controlada, estabilización natural antes de su embotellado. Los vinos de 2005 son muy concentrados y sedosos, con taninos aterciopelados y suaves pero potentes al mismo tiempo Son vinos abiertos, comunicativos y generosos que cautivan el paladar nada más catarlos. 2005 resultó una gran añada que hubo que trabajar con mucha delicadeza.

CATA: Color rojo picota intenso con ribetes azulados, capa alta, limpio y brillante. Aroma limpio en nariz, con aromas muy intensos a moras, frambuesa y fruta madura conjuntados con toques florales que recuerdan a violetas, rosas… Algunos matices a regaliz. Vino fresco de entrada en boca, con una ligera acidez que le confiere juventud; no presenta astringencia; redondo, amplio, goloso; retrogusto frutal y floral al igual que en nariz.

TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre 16-17ºC.

TIEMPO DE CONSERVACIÓN: Hasta 2009.

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