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Candidato 3 Meses en Barrica

Candidato 3 Meses en Barrica
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€2.90

VARIEDAD: 100% Tempranillo

ZONA DE PROCEDENCIA: Vino de la Tierra de Castilla

GRADO ALCOHÓLICO: 13% Vol.

ACIDEZ TOTAL: 5,3 g/L. Tártrica

ENVEJECIMIENTO: 3 meses en barrica de roble americano.

Ficha de Cata:

Vista: Capa media de color rojo cereza y ribete rubí. Lágrima abundante.

Aroma: Intensidad alta con recuerdos de ciruelas negras, pasas y dátiles. Notas de vainilla, crema de café y moka. Fondo mineral. Muy complejo.

Boca: Entrada suave y sedosa con taninos amables de uva y madera. Postgusto largo.

Maridaje: Ideal como acompañamiento de carnes rojas y blancas, pescados salseados y quesos curados.

Temperatura de servicio: 18º C.

Opiniones

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