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Cream Monteagudo

Cream Monteagudo

€7.90

Cream Monteagudo

Mezcla, blending o coupage entre los Olorosos y Amontillados de la casa con vinos de pasificación como el Pedro Ximénez y el Moscatel, estando estos últimos en mayor proporción que en el Médium, lo cual se aprecia en sus características.

Es dulce, su graduación alcohólica es del 18,5 % y se presenta en botellas de 37,5 y 75,0 cL.

Vino de crianza oxidativa, de las variedades Palomino principalmente, Moscatel y Pedro Ximénez, con unos 10-12 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.

De color caoba oscuro, presenta un aroma intenso y muy complejo con notas de pasificacion (pasas, higos secos, orejones, etc.).
En boca es muy suave y dulce, con un excelente equilibrio ácido-dulce que le confiere un gran volumen y persistencia.
En este vino se combinan el cuerpo del Oloroso y la suavidad que confiere el Pedro Ximénez.

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